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La tag ‘filiera corta’ raccoglie contenuti dedicati alla produzione e distribuzione di prodotti alimentari a chilometro zero, con particolare attenzione al rapporto diretto tra produttore e consumatore. Gli articoli contrassegnati da questa etichetta approfondiscono tematiche riguardanti la sostenibilità, la tracciabilità e la freschezza dei prodotti, oltre ai benefici economici e ambientali di una filiera più breve. I lettori potranno scoprire le buone pratiche della filiera corta, le iniziative sul territorio, le storie dei produttori e consigli su come scegliere alimenti genuini e locali.
La frutta Eurospin proviene principalmente da fornitori italiani selezionati e certificati, con una quota del 92-93% dei prodotti ortofrutticoli freschi acquistati da aziende locali secondo il bilancio di sostenibilità 2022. La cooperativa Orogel, con sede a Cesena, rappresenta il partner…